文化IP伝統工芸

紀州備長炭

注目度
概要

和歌山県で1000度以上の高温で焼き上げる最高級の白炭。叩くと金属音がするほど硬く、遠赤外線効果で食材をふっくらと焼き上げる。料理だけでなく水の浄化やインテリアにも使われ、近年は海外のシェフやライフスタイルブランドからも注目を集めている。

最終収録日:編集: JAPAN IP CATALYST編集方針出典: 下部の関連リンクを参照

※ この内容は編集部のAIが公開情報を元に生成したアイデアです。

メタデータ
カテゴリ:文化IP
サブカテゴリ:伝統工芸
所在地:和歌山県田辺市・みなべ町
時代:17th century–present
影響範囲:世界
タグ
遠赤外線紀州

同時代のIP

1580楽焼文化IP
1583大阪城観光・体験IP
1583大阪城観光・体験IP
1583大阪城観光・体験IP
1583金沢武士文化観光・体験IP
1585高山春祭り(山王祭)観光・体験IP
1586阿波おどり文化IP
1587阿波おどり観光・体験IP
1588名古屋赤味噌文化IP
1600紀州備長炭文化IP

最近のニュース

読み込み中...

📱 SNSでシェア

紀州備長炭を発見!

和歌山県で1000度以上の高温で焼き上げる最高級の白炭。叩くと金属音がするほど硬く、遠赤外線効果で食材をふっくらと焼き上げる。料理だけでなく水の浄化やインテリア…

#炭 #遠赤外線 #紀州
#JAPANIPCATALYST #日本文化

似ているIP