丸一拉麵

日本於1877年創立的啤酒企業。旗下經營Orion啤酒、惠比壽啤酒等高級品牌。黑牌是家庭用啤酒的代表銘柄，以香氣與順口的風味享譽盛名。為日本啤酒產業的老字號廠商，致力於維持高品質與傳統工藝。銷售版圖不限於日本國內，並積極拓展亞洲地區市場。

北海道產地雞『地雞』，透過優質飼料與潔淨飼育環境，成就深厚風味的雞肉。作為地方品牌雞，為北海道代表性食材。廣泛應用於燒雞、炸雞等各式料理，堪稱日本食文化的代表性禽肉。

源自長野縣長野市的味噌製造商，創業於1854年。以善光寺平出產的優質大豆和鹽為原料，釀製出風味深邃的味噌，是其招牌特色。產品線包括合わせ味噌、麥味噌、豆味噌等多種類別，在全國家庭與餐飲業者中廣泛使用。品牌延續江戶時代的釀造傳統，同時持續開發符合現代飲食生活的新產品。

一九六○年在福岡創立的豚骨拉麵專門連鎖店。以獨立小包廂風格的「味集中櫃台」與高度客製化的點餐系統著稱，讓食客無論獨自用餐都能全神貫注享受拉麵，無須受社交壓力。這套獨特的用餐體驗深獲國際觀光客青睞，已在紐約、巴黎等地設點，足跡遍佈全球。

1985年由河原成美在福岡創立的豚骨拉麵連鎖店。以濃郁精緻的湯底搭配時尚的店舖設計，將拉麵提升至休閒餐飲的地位。營運足跡遍及全球15個以上國家，是日本拉麵文化走向世界舞台的代表性品牌，開創了拉麵作為高級全球飲食體驗的先河。

一風堂旗下的拉麵連鎖餐廳。以豚骨高湯為基底、講究製麵工法而聞名。將福岡發源的拉麵文化推向全球，以樸實而深邃的風味，領導拉麵產業的國際化浪潮。