居酒屋文化

遍佈日本全國都市地區的日本酒專門酒吧與酒館。提供一次品嚐全國各地名酒的環境。東京、大阪、京都等大都市內存在數百間清酒吧。透過侍酒師的解說與地酒介紹，傳播日本飲食文化。作為夜間觀光的重要元素，每年吸引數百萬人次造訪。

日本獨有的大眾酒吧文化，人們在此邊享用多樣的小盤料理和飲品邊交流談心。從上班族的下班聚餐到觀光客的晚餐，居酒屋與日本日常生活緊密相連，而今「IZAKAYA」的概念已在全球各地傳播開來。

1971年在日本發明的娛樂文化。在包廂內握著麥克風歌唱的體驗傳遍全球，「KARAOKE」已成為國際語彙。是日本夜間休閒活動的代表。

換上浴衣浸身溫泉，在房間品嚐懷石料理，躺在布團入眠。這種日本特有的住宿體驗被譽為「世界最頂級的款待文化」，是究極的慢活之夜。

穿著浴衣遊走屋台、跳盆踊舞蹈、仰望煙火的日本夏夜。廟會的蘋果糖、撈金魚、剉冰，盡是日本夏日的懷舊情調。

源自日本的大眾娛樂。拿著麥克風演唱，由機器播放伴奏音樂。於1970年代在日本發明，現已成為日本文化的代表。目前在居酒屋、卡拉OK包廂、夜店等各式場所享受。作為與友人和同事的社交場合而備受重視。全球普遍流行，每年有數十億人次使用，是日本最具代表性的文化輸出品。