越後上布

新潟県の魚沼地方で作られる最高級の麻織物で、ユネスコ無形文化遺産に登録されている。雪の上でさらして漂白する「雪さらし」の工程が独特で、薄くて軽い生地は夏の着物として最高の贅沢品とされる。1200年以上の歴史を持つ日本の織物文化の至宝である。

福井県越前市で1500年以上の歴史を持つ和紙製造。楮、麻、雁皮などの植物繊維を手漉きで加工する伝統技法。強度と柔軟性に優れた和紙は書道用紙や版画用紙として国内外で認められている。2014年にはユネスコ無形文化遺産に登録された。

新潟県燕市・三条市を中心とする金属加工産地。江戸時代の和釘製造に始まり、現在は包丁、洋食器、アウトドア用品など高品質な金属製品を世界に供給する。スノーピークや藤次郎など世界的ブランドを輩出し、ものづくりのまちとして産業観光も盛んである。

石川県輪島市で600年以上にわたり受け継がれてきた漆器工芸。独自の下地技法「地の粉」を用いた堅牢さと、沈金・蒔絵による華麗な装飾が特徴。日本の伝統工芸品の中でも最高峰の一つとされている。

京都市西陣地区で1200年以上の歴史を持つ高級絹織物。金糸・銀糸を用いた豪華な紋様が特徴で、帯や着物の最高級素材として知られている。先染めの糸を用いた複雑な織り技術は、日本の繊維芸術の最高到達点である。

筆と墨を用いて文字を芸術的に表現する日本の伝統芸術。中国から伝来し、仮名書道として日本独自の発展を遂げた。一筆一筆に書き手の精神が宿るとされ、書き直しの利かない一回性が緊張感と美を生み出す。学校教育にも取り入れられ、広く親しまれている。