広島お好み焼き

広島県広島市発祥のお好み焼きソースブランド。1946年創業以来、独特の甘辛い風味で日本全国に広がった。お好み焼きのみならず、焼きそば、唐揚げなど多様な料理に使用され、家庭用から業務用まで幅広い製品展開を実現。広島の食文化を代表するソースメーカーとして確立された。

広島県広島市発祥のお好み焼きソースブランド。1946年創業以来、独特の甘辛い風味で日本全国に広がった。お好み焼きのみならず、焼きそば、唐揚げなど多様な料理に使用され、家庭用から業務用まで幅広い製品展開を実現。広島の食文化を代表するソースメーカーとして確立された。

1919年に発売された日本初の乳酸菌飲料で、「初恋の味」として親しまれてきた国民的飲料。乳酸菌と酵母の二段発酵による独特の風味は、100年以上にわたり日本人の味覚に寄り添い続けている。

バーモントカレーやジャワカレーで日本のカレー文化を牽引してきた食品メーカー。家庭用カレールウの普及により、カレーライスを日本の国民食へと押し上げた功績は極めて大きい。

スパイスとハーブの総合メーカーで、ゴールデンカレーやわさびチューブなど日本の食卓に欠かせない製品を提供する。日本のスパイス文化を形作り、本格的なスパイス製品の家庭普及に貢献した。

1992年にサントリーが発売した缶コーヒーブランド。パイプをくわえた男のロゴが印象的で、「働く人の相棒」をコンセプトに展開。トミー・リー・ジョーンズを起用したCMシリーズ「宇宙人ジョーンズ」は20年以上続く人気シリーズとなり、日本の缶コーヒー文化を代表するブランドである。

日本の子供向け安価な菓子の総称。うまい棒、ベビースターラーメン、よっちゃんイカなど、10円〜50円で買える小さな菓子が数百種類存在する。駄菓子屋は日本の子供文化の原風景であり、アニメ『だがしかし』で海外にもその文化が紹介された。