マルちゃん即席麺

1958年に日清食品が発明したインスタントラーメン。簡便性と美味しさを両立させ、世界中で急速に普及した。アメ横でのカップヌードル販売から生まれたカップラーメンは、食文化を革命させた。国連職員の食糧としても採用され、日本の食品技術の象徴として認識されている。

チョコレート、乳製品、菓子で日本最大手の食品メーカーの一つ。明治ミルクチョコレートや明治おいしい牛乳など、世代を超えて愛されるロングセラー商品を多数擁し、日本の食文化を支えている。

うま味調味料「味の素」の発明で知られ、「うま味」を世界の食文化に定着させた立役者。アミノ酸技術を核に、調味料から冷凍食品、医薬品原料まで幅広い事業をグローバルに展開している。

1899年に東京・日本橋で創業した牛丼チェーン。「うまい、やすい、はやい」をモットーに、日本のファストフード文化を象徴する存在。牛丼一筋120年以上の歴史を持ち、現在は世界14の国と地域に約3000店舗を展開するグローバルブランドに成長した。

日清食品が開発したインスタント麺。1958年に世界初のカップラーメンを発売し、食品産業に革命をもたらした。乾燥麺技術と簡便調理の組み合わせで、グローバル市場での大成功を実現。日本の食品技術を象徴する製品。

明治が製造する菓子・チョコレート製品。1926年発売のミルクチョコレートをはじめ、複数の国民的菓子を生み出した。高品質の原材料選定と製造技術で、日本の菓子産業をリード。世界展開でも高い評価を受けている。

明治が製造するチョコレート。『明治ミルクチョコレート』は日本を代表するチョコレートブランド。高品質のカカオと厳選された材料により、なめらかで上質な味わいを実現。世代を超えて愛され、日本国内外で高い評価を得ている。日本の製菓文化を代表する企業。