日清即席ラーメン

東洋水産によるインスタント麺。日清食品と並ぶ業界大手。赤いきつね、緑のたぬきなど、地域ごとの風味が特徴で、日本国内での愛好者が多い。海外での販売展開も進行中。カップ麺から袋麺まで、多様な形態で提供。日本の食文化を代表する製品の一つ。

東洋水産が製造するマルちゃんブランドのインスタントラーメン。全国で高いシェアを占め、多くの日本人に親しまれている。特に地域限定のカップラーメンでは、ご当地の味を全国に発信。手頃な価格と多様なフレーバーで、日本の食卓に欠かせない存在である。

日清食品が製造するカップ麺、ラーメン、うどんなど。「カップヌードル」は世界的に有名な製品で、インスタント食品産業をリードしている。日本の食品技術と利便性を世界に発信。テレビコマーシャルでも有名で、日本の食文化を代表する企業。

チョコレートコーティングされたスティック菓子として1966年に誕生し、世界中で愛されるスナックブランドとなった。11月11日の「ポッキーの日」は日本の菓子文化を象徴するイベントとして定着している。

1971年に安藤百福が発明した世界初のカップ麺。インスタントラーメンに続く食の革新として、世界の食文化に計り知れない影響を与えた。累計販売数は数百億食に達する。

ウイスキー、ビール、清涼飲料水など幅広い飲料事業を展開する総合飲料メーカー。日本のウイスキーを世界的な名声に導き、「水と生きる」の企業理念のもと環境保全にも積極的に取り組んでいる。

1960年に福岡で創業したとんこつラーメン専門チェーン。個室風の「味集中カウンター」と好みを細かく指定できるオーダーシステムが特徴。一人でも気兼ねなくラーメンに集中できる独自の仕組みが海外観光客にも大人気で、ニューヨークやパリにも出店している。

1985年に河原成美が福岡で創業したとんこつラーメンチェーン。クリーミーで洗練されたスープと、スタイリッシュな店舗デザインで「ラーメンをカジュアルダイニングに昇華」させた。世界15か国以上に展開し、日本のラーメン文化を世界に発信する代表的ブランドである。