マルちゃん・ラーメン

1958年に日清食品が発明したインスタントラーメン。簡便性と美味しさを両立させ、世界中で急速に普及した。アメ横でのカップヌードル販売から生まれたカップラーメンは、食文化を革命させた。国連職員の食糧としても採用され、日本の食品技術の象徴として認識されている。

スパイスとハーブの総合メーカーで、ゴールデンカレーやわさびチューブなど日本の食卓に欠かせない製品を提供する。日本のスパイス文化を形作り、本格的なスパイス製品の家庭普及に貢献した。

キリンビールが製造する日本を代表するビール。キリン一番搾りは日本国内で最大のシェアを占める。品質管理と味の一貫性で国際的な評価も高い。日本の酒造文化と最新の醸造技術を融合させた企業。日本のビール文化を代表する存在。

明治が製造するチョコレート。高品質なカカオを使用し、日本の味覚に合わせた独特の風味を実現。マイクロビオティクス、ザク・ザク・チョコなど人気製品を多数有する。国内外で愛される日本を代表するチョコレートメーカー。

明治グループが展開する製菓・乳製品企業。『明治チョコレート』『チーズ鱈』『ヨーグルト』など、日本の食卓に深く根付いた製品を多数展開。R&Dへの投資により、新しい食体験を継続的に創造。乳製品技術とお菓子製造における日本の高い技術水準を代表している。

東京都中央区を拠点とする高級デパート高島屋の地下食品売場。明治時代創業の伝統デパートが展開する食品セレクションは、日本の上流層向け食品文化を象徴。国内外の高級食材、和菓子、弁当など厳選された商品が充実。デパ地下文化の発祥地として、日本のプレミアム食品流通システムを確立した。

チョコレート、乳製品、菓子で日本最大手の食品メーカーの一つ。明治ミルクチョコレートや明治おいしい牛乳など、世代を超えて愛されるロングセラー商品を多数擁し、日本の食文化を支えている。