関西お好み焼き

大阪発祥の球形の揚げ菓子で、タコを具として使用する食べ物。1935年頃、大阪の屋台で発明され、現在では日本全国及び世界中で愛される国民的おやつとなっている。専門の調理道具や屋台は独特の文化を形成し、祭りや夜市の象徴的存在である。大阪を代表するB級グルメとして国内外で認識されている。

広島県広島市を中心に発展した、独特の調理法が特徴のお好み焼き。複数の具材を層状に積み重ね、焼きそばやうどんを加えるのが特徴。戦後の屋台文化から始まり、今では広島を代表するグルメとして国内外に認知されている。多くの専門店が林立し、地域経済を支える重要な食文化である。

1992年にサントリーが発売した缶コーヒーブランド。パイプをくわえた男のロゴが印象的で、「働く人の相棒」をコンセプトに展開。トミー・リー・ジョーンズを起用したCMシリーズ「宇宙人ジョーンズ」は20年以上続く人気シリーズとなり、日本の缶コーヒー文化を代表するブランドである。

広島県広島市発祥のお好み焼きソースブランド。1946年創業以来、独特の甘辛い風味で日本全国に広がった。お好み焼きのみならず、焼きそば、唐揚げなど多様な料理に使用され、家庭用から業務用まで幅広い製品展開を実現。広島の食文化を代表するソースメーカーとして確立された。

広島市の老舗お好み焼き店。1960年創業以来、広島焼きの代表的な存在として知られている。層状に焼く独特の技法と、厳選された食材により、広島焼きの美味しさを引き出す。観光客を含む多くのファンに支持され、地元文化の象徴である。

大阪府大阪市発祥の老舗たこ焼き店。創業以来80年以上にわたり、江戸時代から続く製法で丁寧に仕上げたたこ焼きを提供。外はカリカリ、中はトロトロの食感が特徴で、大阪のたこ焼き文化を代表する存在。地元民はもちろん、観光客からも愛され続けている。

福岡県北九州市発祥のお好み焼き用ソース。1948年の創業以来、甘めの味わいが特徴で、九州地方を中心に広く愛用されている。福岡のお好み焼き文化を代表するソースとして、地域の食文化に深く根ざしている。西日本での高い認知度と市場シェアを保有している。

広島県広島市を中心に発展した、独特の調理法が特徴のお好み焼き。複数の具材を層状に積み重ね、焼きそばやうどんを加えるのが特徴。戦後の屋台文化から始まり、今では広島を代表するグルメとして国内外に認知されている。多くの専門店が林立し、地域経済を支える重要な食文化である。