吉見わさび

キューピーが製造するマヨネーズと調味料。日本人の味覚に合わせた独自の製法により、国民的な調味料となった。アジア地域でも高い人気を誇り、日本の味文化を代表する製品。

1925年創業のキューピーによるマヨネーズ・調味料。キューピーマヨネーズは日本国内のシェア圧倒的で、多くの家庭で使用されている。ドレッシング、スープの素など多様な製品展開により、日本の食卓を支えている。質の高い原材料と製法にこだわる伝統が続いている。

長野県長野市発祥の味噌メーカー。1854年創業で、善光寺平の良質な大豆と塩を活用した深い味わいが特徴。合わせ味噌、麦味噌、豆味噌など多様な種類を展開し、全国の家庭および飲食店で使用される。江戸時代からの伝統を守りつつ、現代の食生活に適応した商品開発を継続している。

愛知県名古屋市発祥の老舗醤油メーカー。江戸時代より続く製造技術と、八丁味噌で知られる愛知の醸造文化を背景に創業。濃厚な味わいと香りが特徴で、名古屋飯をはじめ地域料理に欠かせない調味料。全国展開も進めながら、愛知県を代表する醤油ブランドとして地域経済に貢献している。

300年以上の歴史を持つ醤油メーカーであり、日本の醤油を世界の調味料へと変えた立役者。世界100カ国以上で販売され、和食の国際化に最も貢献したブランドの一つである。

1919年に中島董一郎が創業した食品メーカー。1925年に日本初のマヨネーズを発売し、以来日本のマヨネーズ文化を牽引。卵黄のみを使用した濃厚な味わいが特徴で、近年は海外でも「Japanese mayonnaise」として人気が急上昇。キユーピー人形のロゴは日本の国民的アイコンである。