地域食文化觀光

一種造訪日本清酒製造地、學習釀造工藝的觀光形態。兵庫縣西宮市的灘地區與京都伏見等傳統清酒產地最為著名。觀光行程結合釀造廠導覽、試飲與美食體驗。每年約有五百萬人次參與此項體驗。作為認識日本飲食文化與傳統工藝的重要觀光內容，近年來備受矚目，並成為地方創生的關鍵觀光資源。

日本全國享受推崇的麵食。豚骨、雞湯、味噌等多樣湯底風味，各地擁有獨特的拉麵特色。札幌、福岡、京都等地的在地拉麵已成為著名特產。許多人氣拉麵店門庭若市。不僅在國內，更在全球被認定為代表日本的飲食文化。

隔著錦江灣與鹿兒島市街相對的活火山櫻島，是鹿兒島的象徵。冒著噴煙的雄偉身影、與西鄉隆盛的淵源歷史，以及黑豬、黑牛等在地美食，吸引著絡繹不絕的觀光客。

保留昭和年代風情的純喫茶。以虹吸壺、法蘭絨濾紙等手工沖泡咖啡，搭配拿波里義大利麵、奶油汽水等獨特菜單。隨著懷舊風潮興起，重獲年輕世代關注，觀光客的造訪率也持續上升。

與鐵路旅行相結合的日本獨特便當文化。各地利用在地特產製作的車站便當超過4000種。在新幹線或特急列車上享用車站便當，是日本鐵路旅行的真髓。東京車站的「車站便當屋祭」是人氣景點。

有遮棚的商店街是日本地域社群的象徵。從大阪的天神橋筋到東京的戶越銀座，個人商店的蓬勃活力、邊走邊吃的美食文化，以及人情味十足的互動，讓海外遊客為之著迷。

位於橫濱市中區，是日本最大的中華街。東亞規模最大的唐人街，約500家店鋪林立，提供中華料理、肉包、小籠包等多樣化的美食選擇。關帝廟、媽祖廟等正統中國寺廟坐落其中，中華文化與橫濱歷史在此交匯，形成獨特的觀光地景。