カップヌードル（日清食品）

赤いきつねや緑のたぬきなどの和風カップ麺で日本市場を席巻し、アメリカではマルちゃんブランドの袋麺が圧倒的シェアを持つ。メキシコでは「マルチャン」が即席麺の代名詞として使われるほど浸透している。

日清食品が製造するカップ麺、ラーメン、うどんなど。「カップヌードル」は世界的に有名な製品で、インスタント食品産業をリードしている。日本の食品技術と利便性を世界に発信。テレビコマーシャルでも有名で、日本の食文化を代表する企業。

日本発祥のインスタントラーメンが生み出した世界的な食文化。1958年の発明以来、世界中で年間約100億食が消費されている。貧困国の栄養改善から、先進国での便利な食事まで、様々な文脈で利用されている。日本が世界に与えた食文化の最大の成果の一つ。

1958年に日清食品が発明したインスタントラーメン。簡便性と美味しさを両立させ、世界中で急速に普及した。アメ横でのカップヌードル販売から生まれたカップラーメンは、食文化を革命させた。国連職員の食糧としても採用され、日本の食品技術の象徴として認識されている。

300年以上の歴史を持つ醤油メーカーであり、日本の醤油を世界の調味料へと変えた立役者。世界100カ国以上で販売され、和食の国際化に最も貢献したブランドの一つである。

チョコレートコーティングされたスティック菓子として1966年に誕生し、世界中で愛されるスナックブランドとなった。11月11日の「ポッキーの日」は日本の菓子文化を象徴するイベントとして定着している。