日清食品

日本発祥のインスタントラーメンが生み出した世界的な食文化。1958年の発明以来、世界中で年間約100億食が消費されている。貧困国の栄養改善から、先進国での便利な食事まで、様々な文脈で利用されている。日本が世界に与えた食文化の最大の成果の一つ。

明治グループが展開する製菓・乳製品企業。『明治チョコレート』『チーズ鱈』『ヨーグルト』など、日本の食卓に深く根付いた製品を多数展開。R&Dへの投資により、新しい食体験を継続的に創造。乳製品技術とお菓子製造における日本の高い技術水準を代表している。

1958年に日清食品が発明したインスタントラーメン。簡便性と美味しさを両立させ、世界中で急速に普及した。アメ横でのカップヌードル販売から生まれたカップラーメンは、食文化を革命させた。国連職員の食糧としても採用され、日本の食品技術の象徴として認識されている。

サントリーが製造する多様な飲料。ウイスキー、ビール、清涼飲料など、世界的に認知された製品群。特に日本ウイスキーの復興に貢献し、国際的な評価を高めている。日本の飲料文化を世界に発信している。

チョコレートコーティングされたスティック菓子として1966年に誕生し、世界中で愛されるスナックブランドとなった。11月11日の「ポッキーの日」は日本の菓子文化を象徴するイベントとして定着している。

1971年に安藤百福が発明した世界初のカップ麺。インスタントラーメンに続く食の革新として、世界の食文化に計り知れない影響を与えた。累計販売数は数百億食に達する。

ウイスキー、ビール、清涼飲料水など幅広い飲料事業を展開する総合飲料メーカー。日本のウイスキーを世界的な名声に導き、「水と生きる」の企業理念のもと環境保全にも積極的に取り組んでいる。

サントリーが展開する飲料ブランド。ウイスキー、ビール、清涼飲料など多様な製品ラインで日本の飲料産業をリード。特に日本製ウイスキーの国際的な評価向上により、日本の食品産業の高度化を示した。